兵庫県赤穂市坂越(さこし)かましま水産の生牡蠣(カキ)は豊かな自然が優しく育てた自慢の牡蠣です。海の香り爽やかに身が大きく、ぷりっとふっくらしており、日本人ならではの味覚です。
普通の牡蠣は2~3年の歳月をかけて大きくするのですが、坂越湾は波があまりなく、天然記念物の生島樹林(常緑樹)と日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、良質の植物性プランクトンが豊富で、一年という短期間で出荷サイズまで大きくなるため、通称「一年牡蠣」と呼ばれています。

水揚げから、更に厳選された極上の播州赤穂坂越産生食用牡蠣をお届けします。
坂越(さこし)の海で取れた牡蠣は安心安全の生食用!
甘みのあるうまさ、大きさは自信あり!
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発送当日に水揚げされた物だけを選別して出荷しています。
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坂越(さこし)牡蠣の特徴

特徴その1
グルメファンもうなる納得の牡蠣
栄養豊富な海で育つため成長が早く シーズン中に色々な味わいが楽しめ、 日本全国の牡蠣グルメファンの方も 納得させられる美味しさです。
特徴その2
全て『安全』の生食用
赤穂市坂越(さこし)の かましま水産の牡蠣は全て安全の 「生食用」です!!
創業以来ずーっと生食用の厳しい 基準検査に合格しています。
特徴その3
苦手を大好きに変える美味しさ
播州赤穂 坂越産『さこしかき』は コクと旨味がありながらも牡蠣特有の癖がなく、牡蠣が苦手だった方でも 坂越産の牡蠣を食べて大好きになった方がたくさんいらっしゃいます。

かましま水産NEWS

お店紹介:かましま赤穂店

2020.01.11
【営業日】
 午前11時~午後4時まで(木/金/土は午後19時からも開店)
 午前11時~午後4時までご予約(オープン当初より)はお取りしていません。
 木/金/土の午後19時から24時まで営業しています(予約可)。
【定休日】
 火曜日

メディア情報

2022年2月24日(木)OA 16:30~ よんチャンTV Lilかんさいの「ありがとう!縁の下のマイスター」概要「一流アイドルは華やかな舞台の成功…
かんさい情報ネットten. | 読売テレビ 関西の”旬”を感じさせる現場を”生中継”。       
2021年12月10日 14:45~生放送 関西テレビアナウンサー 吉原功兼 ラフ次元 梅村賢太郎 空道太郎  
2021年11月29日 17:00~17:53

牡蠣の食べ方ランキング

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牡蠣フライ
牡蠣鍋

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